MENYU
Rasiona xırdalanmış yumurta qabığı əlavə edilərsə, sümüklər güclənər. Bunu dietoloq Mariyat Muxina deyib.
AZİNFORM.AZ-ın xarici mediaya istinadla xəbərinə görə, o, izah edib ki, yumurta qabığında osteoporozun inkişafından qoruyan bir çox mineral var - sümük patologiyası, buna görə sıxlığını və gücünü itirir, deformasiyaya və sınıqlara meyllidir. Problem yaşla, xüsusən də menopoz zamanı sümükləri daha kövrək olan qadınlarda daha aktuallaşır.
Həkim qabığın fosfor, kalsium, kalium, dəmir və maqnezium mənbəyi olduğunu vurğulayıb. Hər şey üzvi, asanlıqla həzm olunan formadadır.
Bununla belə, qabığı təhlükəsiz istifadə etmək üçün əvvəlcə onu sterilizasiya etməlisiniz. Bunu etmək üçün yuyulmalı, sonra sobada yaxşıca qızdırılmalı və üyüdülməlidir.
Muxina gündə bir çay qaşığı qabıq yeməyi tövsiyə edir. Ona limon suyu da əlavə edə bilərsiniz. /lent.az/
